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久々に焼いてみた。


嫁様の要望でNYチーズケーキを焼いた。

クリームチーズが3倍必要なので

焼き時間も2時間半~3時間と大変^^;

当然濃厚でずっしりとしたケーキです。

個人的にチーズケーキには生クリームを添える派なので

持ち運びが出来るように上にトッピングしてみた。

味は嫁様にも絶賛でした  当然ですけどね^^

明日になるとさらにしっとりと美味しさがますでしょう^^

 

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無題
huurinさんはケーキも焼けるんだ!
すげー。
お嫁様は幸せですな。
リリ URL 2006年11月02日 木曜日 11時28分 コメント編集
無題
ケーキはお店にもまけません^^
材料にもこだわるので原材料費がたかいですが^^;
huurin 2006年11月02日 木曜日 23時01分 コメント編集
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